BUTCHER House29.jpg

BUTCHER HOUSE

BUTCHER House

Мясной ресторан

Санкт-Петербург, ул. Большая морская, д. 25

Проектируемая площадь 214 кв.м.

Посадочных мест 85

Проект реализован в 2020г

Фото: Дмитрий Цыренщиков

КОНЦЕПЦИЯ

Главным вдохновением для создания интерьера BUTCHER House стала природа Среднего и Дикого запада США. Именно там в свое время зарождалась культура ранчо и традиционных стейк-хаусов. Однако BUTCHER House - это не привычный потребителю мясной ресторан с традиционными декоративными элементами в виде голов быков или ковбойскими атрибутами. Созданный образ интерьера передает дух американских засушливых прерий за счет непрямых ассоциаций и окунает в атмосферу романов времен золотой лихорадки. Отделка стен и потолка напоминает скалы и песчаный ландшафт тех мест, сухоцветы дают отсылку к местной флоре. Выбранная гамма интерьера так же сообщает гостю о близости к природе: это теплые натуральные оттенки в коричнево-бежевой гамме от светлого до самого темного. Необходимую долю брутальности и суровости стейк-хауса дает использование элементов из нержавеющей стали и бетона.

Внешне интерьер ресторана BUTCHER House простой, однако он построен на игре нюансов. Это позволяет сохранить баланс комфорта и лаконичности.

СТРОИТЕЛЬСТВО

photo_2021-11-16_15-59-16.jpg
photo_2021-11-16_16-08-08.jpg
photo_2021-11-16_15-59-12.jpg
photo_2021-11-18_14-37-49.jpg
photo_2021-11-18_14-42-43.jpg
photo_2021-11-18_14-36-30.jpg
photo_2021-11-18_14-44-39.jpg
photo_2021-11-18_14-40-05.jpg

ДИЗАЙН

BUTCHER House14.jpg
BUTCHER House8.jpg
BUTCHER House2.jpg
BUTCHER House3.jpg
BUTCHER House11.jpg
BUTCHER House 13.jpg
BUTCHER House10.jpg
BUTCHER House28.jpg
BUTCHER House36.jpg
BUTCHER House18.jpg
BUTCHER House6.jpg
BUTCHER House4.jpg
BUTCHER House1.jpg
BUTCHER House35.jpg
DSCF1294.jpg
BUTCHER House24.jpg
BUTCHER House44.jpg
BUTCHER House20.jpg
BUTCHER House37.jpg
BUTCHER House43.jpg
BUTCHER House5.jpg
BUTCHER House планировка 3.jpg
BUTCHER House планировка 1.jpg